27° Parçalı az bulutlu
  • EURO
    Warning: number_format() expects parameter 1 to be float, string given in /home2/u5973906/public_html/wp-content/themes/wphaber/header.php on line 129
  • DOLAR
    Warning: number_format() expects parameter 1 to be float, string given in /home2/u5973906/public_html/wp-content/themes/wphaber/header.php on line 133

AHŞAP SERVİS TAHTALARI NE KADAR HİJYENİK?

Manşet - 17 Ekim 2019 01:19 A A

HABER: ENGİN BELLİ

 

Son yıllarda kafeterya ve restoranlarda yaygınlaşarak kullanımı artan “ahşap servis tabağı ve ahşap servis tahtası” halk sağlığını tehdit ediyor. Model model hazırlanan, müşterilere üzerinde yiyecek sunumu yapılan ahşap tahtalar bulaşık makinesinde yıkanmıyor. Dahası tahta ve yemek arasına konulan yağlı kağıt değişse de bu şekilde yiyecek sunumu hijyen kurallarına uymuyor.

İşte bu durum Fatih Belediye Meclisi’nde CHP Meclis Üyesi Av. İsmail Şahin tarafından gündeme taşındı. İlçede bulunan kafeterya ve restoranlarda yağlı kağıt dahi konulmadan yapılan servisler Tecrübeli Hukuk ve Siyaset İnsanı Av. İsmail Şahin’in dikkatinden kaçmadı. Av. Şahin hazırladığı yazılı soru önergesi ile Belediye Başkanı Ergün Turan’dan tahtalı yemek sunumu için denetimi istedi.

 

İşte o önerge;

 

 

 

Ahşap tahta ile yiyecek sunum örneği;

 

Manşet - 01:19 A A
BENZER HABERLER